Espagne - Ibiza

Capitale : Ibiza
Population : Environ 80 000 habitants à Ibiza (2007)
Langues parlées : Les langues officielles à Ibiza sont l'espagnol et le catalan.
L'anglais et le français sont compris dans les principaux sites touristiques.
Monnaie : A Ibiza la monnaie est l'Euro.
Religion : La religion prédominante à Ibiza est le catholicisme.
Décalage horaire France - Ibiza : GMT+1 en hiver, GMT+2 en été (pas de décalage horaire)
Durée du vol France - Ibiza : Environ 2h00 de vol sans escale vers Ibiza.
Compagnies aériennes sélectionnées par Plein Vent Voyages pour vos voyages à
Ibiza : Air Méditerranée, Luxair, Spanair, Iberia, Air Europa, Regional Airlines, Blueline,
Europe Airpost.
Aéroports : L'aéroport d'Ibiza (IBZ) se situe à 7 km au Sud Ouest du centre ville
(trajet aéroport - centre ville : 30 mn)
Courant électrique : 220 volts
A ramener : Même si elles peuvent passer inaperçues au milieu des babioles
" attrape-touristes ", les productions artisanales des Baléares sont encore nombreuses et
variées. Vous pourrez acquérir : vêtements, objets en cuir, petits mobiles et babioles
diverses (cendrier, horloges, plateaux...). L'offre en matière d'antiquités est rare, voire
inexistante alors que vous serez peut être étonné par l'abondance de l'offre en art
contemporain.

Climat : A Ibiza le climat est méditerranéen. Les étés sont chauds et secs et
les hivers plutôt doux et cléments. Les quelques précipitations se concentrent au printemps
et en automne.
Au Printemps : Le printemps est le meilleur moment pour visiter Ibiza : c'est la
période où l'île est couverte de fleurs. De plus, à partir de mai, les températures sont
déjà estivales et les plages désertes : profitez d'un séjour balnéaire avec Plein Vent
Voyages !
En Eté : L'été est une saison chaude à Ibiza : c'est la saison idéale pour passer
du temps sur les plages et pour profiter des boites de nuit. Profitez également de vos
vacances d'été pour partir à la découverte des trésors de l'île.
En Automne : Partez à Ibiza en automne avec Plein Vent Voyages ! La saison est
parfaite pour faire des excursions et profiter des magnifiques paysages de l'île.
En Hiver : En hiver, Ibiza est balayée par les vents du Nord. C'est la saison la
moins propice à un voyage sur l'île. Cependant, à la fin de l'hiver la nature devient belle.
Pour davantage de renseignements, consultez le site : www.meteo-du-monde.fr

Cuisine : Sur les îles des Baléares vous pourrez déguster le pa amb oli en début
de repas : ce sont des morceaux de pain baignés dans l'huile d'olive et frottés à l'ail sur
lesquels on dépose une sauce à base de tomates et de vinaigre. Vous pourrez déguster les
sobresadas (charcuterie à base de porc haché mélangé à du piment rouge), les cocas (sorte
de pizza locale), les paellas... Il faut absolument goûter à l'asado de lechona (cochon de
lait rôti), au jamon serrano (jambon des montagnes) et à des poissons tels que le raor
(rason), la rotja (rascasse) et le pez de San Pedro (saint-pierre). Enfin, vous trouverez
un peu partout sur l'île les fameuses tapas : assortiment de portions de champignons,
crevettes, poulpes, escargots, olives...
Pour la partie pâtisseries, c'est l'ensaimada qui est la plus connue : c'est une pâte
feuilletée très légère en forme de spirale saupoudrée de sucre fin, mais vous pourrez
également savourer les robiols (gâteaux sucrés fourrés à la crème ou aux cheveux d'anges),
les flaos (pâtisseries à base de fromage frais de brebis) et la greixonera (une sorte de
pudding parfumé aux herbes du pays).
Boissons : A Ibiza, vous pourrez boire toutes sortes de cafés, et vous pourrez
goûter à une boisson originale, l'orxara, qui est une boisson sucrée à base de jus de
souchet (lait végétal typique de la région de Valencia). Vous trouverez bien entendu la
fameuse cervesa (bière), ainsi que des vins majorquins.

Formalités de police : Pour l'entrée à Ibiza, les ressortissants français
doivent se munir d'une carte d'identité ou d'un passeport en cours de validité.
Pour suivre l'évolution des formalités, n'hésitez pas à vous rendre sur le site :
www.diplomatie.gouv.fr
Formalités de santé : Aucun vaccin n'est exigé pour les ressortissants
français, mais il est préférable d'avoir à jour ses rappels D.T.P. (diphtérie, tétanos,
polio).
N'hésitez pas à consulter le site de l'Institut Pasteur : www.pasteur.fr/sante

Office du tourisme Baléares
Site Web : www.illesbalears.es
Office du tourisme Espagnol
43 Rue Descamps
75016 Paris
Tél. : 01.45.03.82.50
E-mail : paris@tourspain.es
Site Web : www.spain.info/fr
Ambassade d'Espagne en France
22 Avenue Marceau
75008 Paris
Tél. : 01.44.43.18.00
E-mail : amb.paris@mae.es
Site Web : www.amb-espagne.fr
Ambassade de France en Espagne
Salustiano Olozaga 9
28001 Madrid
Espagne
Tél. : 91.432.89.00
Site Web : www.ambafrance-es.org

- FORMENTERA : La 4e île des Baléares est à environ une heure de traversée maritime au Sud
d'Ibiza. Surnommée " l'île du bonheur " ou la " perle des Baléares ", elle est célèbre pour
ses parasols naturels : les figuiers. Plein Vent Voyages vous fera visiter San Francisco de
Javier avec son église fortifiée et ses ruelles commerçantes. Vous découvrirez également Es
Calo un petit village de pêcheurs avec le système du phare de la Mola, point extrême de
l'archipel. Enfin, vous verrez Es Pilar, les marais salants.
- IBIZA : Plein Vent Voyages vous fait visiter la ville d'Ibiza, notamment avec la vieille
ville, " Dalt Vila ". En parvenant au sommet vous découvrirez l'endroit où les Carthaginois
décidèrent de fonder une cité et sa cathédrale. Vous pourrez ensuite vous balader à pied dans
les vieilles rues pavées. Enfin, vous profiterez du magnifique panorama de la ville d'Ibiza.
Vers le Sud Ouest s'étendent les immenses salines et de l'autre côté de la baie, un port
naturel autour duquel allait se développer la ville.
- SAN ANTONIO : San Antonio est la 2e ville de l'île. Vous pourrez visiter son paseo
maritimo arboré de palmiers, des ateliers d'artisanat, sans oublier les célèbres plages de
Las Salinas.
- SAN MIGUEL : Village dominé par son église en haut d'une colline.
- SANTA GERTRUDIS : Village pittoresque bâti autour de son église et situé au milieu de
la campagne.
Vie nocturne : Les nuits d'Ibiza sont uniques ! L'itinéraire nocturne commence dans la
zone du port d'Eivissa ou dans le West End de Sant Antonio, en passant par la promenade Juan
carlos ou la zone touristique de Platja d'en Bossa, pour terminer dans les discothèques
géantes. La nuit n'en finit jamais sur cette île : les after hours ouvrent leurs portes à 6
heures du matin et ferment après midi, mais la fête continue dans les bars musicaux sur la
plage.

1er janvier : Nouvel An
6 janvier : Epiphanie
1er mars : Fête des Baléares
19 mars : Saint-Joseph
mars-avril : Jeudi Saint
mars-avril : Vendredi Saint
1er mai : Fête du Travail
15 août : Assomption de la Vierge
12 octobre : Fête Nationale d'Espagne (Fête de Christophe Colomb)
1er novembre : Toussaint
6 décembre : Journée de la Constitution
8 décembre : Immaculée Conception
25 décembre : Noël
26 décembre : Saint Esteban